Bain marie à sauce professionnel 4,5L - Casselin CBMS1
Prix : 205,00
Etat : Neuf

Bain marie

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Bain marie à sauce professionnel 4,5L - Casselin CBMS1

Bain marie à sauce professionnel 4,5L - Casselin CBMS1 au prix exceptionnel de 205 €

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CBMS1

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Bain marie à sauce professionnel 4,5L - Casselin CBMS1

Le bain marie à sauce professionnel 4,5L - Casselin CBMS1 est l'équipement idéal des profesionnels de la restauration. Il aide à préparer toutes les sauces de manière simple et rapide. Réussir une sauce ou un plat en sauce est une responsabilité délicate dont la réussite repose autant sur les compétences du profesionnel que sur la qualité du matériel utilisé. Ce modèle comprend un thermostat réglable qui règle la température de chauffe entre 30°C et 90°C pour cuire, mijoter ou faire réchauffer des sauces onctueuses en assurant une parfaite conservation des saveurs.

Son poids de 6 kg, sa facilité de transport et ses dimensions réduites rendent ce bain marie à sauce professionnel particulièrement adapté aux traiteurs, restaurateurs, cafétérias, buffets, hôtels et cuisines d'entreprises. Ce modèle à cuve simple d'une capacité de 4,5 l existe également équipé de 2 cuves pour les structures de restauration plus importantes. Pratique, sa cuve en inox amovible, incluse, permet un nettoyage facile et hygiénique.

Caractéristiques techniques du Bain marie à sauce professionnel 4,5L - Casselin CBMS1 :
- Acier Inoxydable
- Capacité cuve : 4,5 litres
- Cuve inox incluse
- Thermostat réglable de 30° à 90°C
- Puissance : 200 W / 230 V
- Dimensions : L 300 x P 300 x H 350 mm
- Poids : 6 Kg

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